Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente per 12-13 minuti (circa 2 litri di acqua per 100g di pasta, salare l’acqua in base a quanto consigliato dalla dieta) mescolandola regolarmente.
| 100 g | 1 porzione (80 g) | |
|---|---|---|
| ENERGIA | 1431 kJ / 338 kcal | 1145 kJ / 271 kcal |
| GRASSI | 1,0 g | 0,8 g |
|
di cui acidi grassi saturi
|
0,8 g | 0,6 g |
| CARBOIDRATI | 77 g | 62 g |
|
di cui zuccheri
|
0 g | 0 g |
| FIBRE | 9,4 g | 7,5 g |
| PROTEINE | 0,5 g | 0,4 g |
| SALE | 0,04 g | 0,03 g |
|
di cui Sodio
|
16 mg | 13 mg |
| POTASSIO | 19 mg | 15 mg |
| FOSFORO | 33 mg | 26 mg |
Amido di mais, amido di patate, amido di riso, addensante: cellulosa; inulina da cicoria, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; farina di riso, estratto di cartamo, colorante: beta – carotene. Può contenere soia.
Per un piatto di FLAVIS Conchigliette a prova di chef sono pochi gli step da seguire. Cuocile in abbondante acqua bollente (circa 2 litri per 80 grammi di pasta) per 12-13 minuti. Inizialmente mescola delicatamente per evitare che si rompano. Quando le FLAVIS Conchigliette sono della consistenza desiderata, scolale conservando un po’ di acqua di cottura. Unisci le FLAVIS Conchigliette con il sugo, aggiungi l’acqua di cottura e mescola bene per una consistenza cremosa e avvolgente. Se prepari una pasta fredda, scolale e condiscile con un filo d’olio per evitare che si attacchino, senza raffreddarle sotto l’acqua.
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